Sigtunahöjden arrangerar svensk uttagning i kocktävling

Idag måndag den 30 januari är det dags för Sigtunahöjden att arrangera årets uttagning till kocktävlingen Copper Skillet. Tack vare att Jennifer Barker (på bilden), Souschef på Sigtunahöjden vann priset 2011 är nu Sigtunahöjden arrangörer i år.
Kocktävlingen, som genomförs på 30 min, innebär att kockarna ska tillaga en varmrätt som komponeras från en hemlig råvarukorg. Domare är Paul Svensson, Örjan Klein och Jennifer Barker.
Den hemliga råvarukorgen presenteras för de åtta tävlande kockarna 15 minuter innan start.
I startfältet ses 3 Sigtunaanläggningar, deltar gör kockar från:
Bergendal Meetings, Stora Brännbo, Sigtunahöjden, Runö Meeting & event, Comwell Varbergs kurort, Thoresta herrgård, Steningevik och Villa Brevik.
Vinnande kock representerar Sverige i världsfinalen som i år går av stapeln på La Torreta spa & resort utanför Houston, Texas.
Nu håller vi tummarna!

Lämna en kommentar